Grilled Fish Fillet with Pesto

1. เปิดเตา ไฟแรงปานกลาง และใส่น้ำมันมะกอกลงไปให้ทั่วกระทะ
2. นำเกลือและพริกไทยมาโรยใส่ฟิเลปลา ก่อนที่จะใส่ลงไปในกระทะ
3. ย่างปลาด้านละ 4-5 นาที หรือจนกว่าปลาจะสุก และมีสีเหลืองอ่อน ๆ สวย ๆ
4. นำปลาออกจากกระทะและพักใส่จานเป็นเวลา 1 นาที
5. นำ Cirio Pesto มาทาที่เนื้อปลา ให้ทั่ว พร้อมโรยเกลือและพริกไทยเพิ่มตามใจชอบ
6. ทานได้เลย!!

สำหรับใครที่สนใจทำเมนูนี้ในเครื่องทอดไร้น้ำมัน airfryer สามารถทาน้ำมันมะกอกไปที่เนื้อปลา พร้อมโรยเกลือพริกไทย ก่อนที่จะใส่ไปในเครื่องที่ 180 องศา และทอดเป็นเวลา 8 นาที และทำตามขั้นตอนที่เหลือเหมือนกันได้เลย!!!