Grilled Fish Fillet with Pesto
Main dish
Fish
Medium
20 min
2 servings
ingredients
เนื้อปลาฟิลเล 200 กรัม 2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก
ซอส Cirio Pesto 1 กระปุก
เกลือ
พริกไทย
Preparation
- เปิดเตา ไฟแรงปานกลาง และใส่น้ำมันมะกอกลงไปให้ทั่วกระทะ
- นำเกลือและพริกไทยมาโรยใส่ฟิเลปลา ก่อนที่จะใส่ลงไปในกระทะ
- ย่างปลาด้านละ 4-5 นาที หรือจนกว่าปลาจะสุก และมีสีเหลืองอ่อน ๆ สวย ๆ
- นำปลาออกจากกระทะและพักใส่จานเป็นเวลา 1 นาที
- นำ Cirio Pesto มาทาที่เนื้อปลา ให้ทั่ว พร้อมโรยเกลือและพริกไทยเพิ่มตามใจชอบ
- ทานได้เลย!!
สำหรับใครที่สนใจทำเมนูนี้ในเครื่องทอดไร้น้ำมัน airfryer สามารถทาน้ำมันมะกอกไปที่เนื้อปลา พร้อมโรยเกลือพริกไทย ก่อนที่จะใส่ไปในเครื่องที่ 180 องศา และทอดเป็นเวลา 8 นาที และทำตามขั้นตอนที่เหลือเหมือนกันได้เลย!!!
Share or print this recipe
Medium 
20 min