Cirio Creamy Tomato and Basil Soup

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1: การทำซุปนี้ เริ่มจากการละลายเนยในกระทะใบใหญ่ และใส่กระเทียมลงไปเพื่อเจียวให้หอม จากนั้นให้ใส่มะเขือเทศย่าง, ซอส Cirio Passata, น้ำซุปไก่, น้ำตาล, และเครื่องปรุงต่าง ๆ ตามลงไป ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 10 นาที หรือจนกว่ามะเขือเทศเริ่มแตก.

ขั้นตอนที่ 2: ต่อมา ให้ใช้เครื่องปั่นอาหารมือถือ (stick blender) ปั่นทุกอย่างในกระทะให้กลายเป็นน้ำซุป โดยค่อย ๆ เติม ครีมสด ½ กล่องลงไประหว่างปั่น ชิมซุปและเพิ่มเครื่องปรุงตามใจชอบ และเมื่อพร้อมเสิร์ฟแล้วให้เติมครีมลงในแต่ละถ้วย และใส่ซอส Cirio Pesto 1 ช้อนชาต่อถ้วย และวางใบโหระภาด้านบนเพื่อความหอมและสวยงาม

เท่านั้นก็ได้แล้ว! ซุปมะเขือเทศ เนื้อแน่น ครีมหอม ที่พร้อมทานกับแซนวิช หรือเปล่า ๆ ได้เลย!!!