
ถั่วแคนเนลลินี
Cannellini Beans
ถั่วแคนเนลลินีจากชิริโอ้เป็นถั่วที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในวัฒนธรรมของทัสคานีและขึ้นชื่อในความอ่อนโยนและรสชาติที่หวานอร่อย ชิริโอ้เก็บเกี่ยวถัวแคนเนลลินีในช่วงเวลาที่เพอร์เฟคและนำมาผ่านกระบวนการต่าง ๆ ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดี จากนั้นนำมานึ่งด้วยวิธีธรรมชาติโดยไม่ใส่สารกันบูด กระบวนการเหล่านี้ทำให้คุณภาพของถั่วคงอยู่ ไม่ว่าจะเป็นสีขาวตามธรรมชาติ รูปทรงที่ยืดตึง กลิ่นหอม เนื้อสัมผัสอ่อนโยนและแน่นในเวลาเดียวกัน





เป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี มีไขมันต่ำและเป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติเหมาะสำหรับการเพิ่มประโยชน์ให้กับมื้ออาหาร ถั่วแคนเนลลินีสามารถนำมาประกอบอาหารได้อย่าง หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุป สตูว์ หรือสลัด สามารถทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
ถั่วแช่น้ำ, น้ำ, เกลือ

“ทำให้โต๊ะอาหารของคุณมีสีสัน “จากธรรมชาติ” มากขึ้น โดยไม่ต้องยึดติดกับสีใดสีหนึ่ง!”
นี่คือข้อสรุปจากการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์จากองค์การอนามัยโลกและองค์กรอื่น ๆ (โดยเฉพาะองค์กรที่เกี่ยวข้องกับด้านเนื้องอกวิทยา)
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการรับประทานอาหารแบบสมดุล อาหารดังกล่าวต้องประกอบด้วยผักและผลไม้อย่างน้อยห้าส่วน ประกอบกับสารอาหารอื่น ๆ ที่หลากหลาย
คุณประโยชน์ของผักรวมถึง:
- เป็นแหล่งอาหารที่มีไฟเบอร์ ซึ่งช่วยเรื่องการขับถ่ายและป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
- มีวิตามินที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (โดยเฉพาะในพืชสีเขียวเข้ม)
- มีแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม ซึ่งช่วยรักษามวลกระดูก ช่วยรักษาระดับความดันโลหิตไม่ให้สูงเกินไป และป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต
คุณสามารถเพิ่มการบริโภคผักในอาหารแต่ละวันได้ด้วยการรับประทานผักเป็นอาหารว่างหรือเพิ่มบริมาณผักในหลากหลายมื้ออาหาร